第120章 原来你真是一条美人鱼

陆虞蹲在他旁边，从他手指的方向看过去。

他现在已经能认识不少蘑菇了。

刚来的时候，他也是个蘑菇盲。

除了超市里的几种常见蘑菇，什么都认不得。

后来跟着村里的阿婆上了几次山，慢慢学会了辨认不同品种。

“这两种一种叫青头菌，一种叫米汤菌，也叫紫丁香蘑，都是一点毒性都没有的。”

“青头菌看着绿，其实是它的保护色，煮出来就不绿了，味道很鲜，米汤菌煮出来也很鲜嫩。”

“那旁边那种呢？”宋西瑾的好奇心上来了，用手指戳了戳旁边剩下来的几朵牛肝菌。

那几朵菌子个头挺大，菌盖是黄褐色，看起来老老实实的，被碰过的地方已经变成了诡异的青色。

像是被人揍了一拳之后留下的淤青。

陆虞看着宋西瑾戳菌子，赶紧把他的手捉回来握紧，给他科普：“这是牛肝菌，也是当地的特色，还有一个名字叫见手青。”

“它一碰就青，这个菌子很好吃，但是有微毒，必须炒够火候，不然吃了会中毒。”

宋西瑾似懂非懂地点了点头。

“那它们应该都很好吃吧？”宋西瑾有点期待。

昨晚那种黑乎乎的菌子就很好吃，炒在饭里香得不行。

这几种颜色奇怪的，说不定各有各的风味。

“各有各的味道吧，到时候你都尝尝，不喜欢的我吃。”陆虞站起来，挽起袖子开始处理食材。

他把瓦罐洗干净，把处理好的土鸡冷水下锅焯了一遍水，撇去浮沫，放进瓦罐里加满水，放在液化气灶上用小火慢慢炖。

鸡汤的香气很快就在柴房里弥漫开来。

青头菌和米汤菌被他仔细清洗干净，菌褶里的泥沙都用小刷子轻轻刷掉了，放在沥水篮里等着下锅。

那几条鸡枞他撕成一条一条，用油煎到两面金黄，只撒了一点点盐。

光是煎的过程飘出来的香味，就让宋西瑾扒着厨房门框问了好几次。

“陆虞，可以吃了吗？”

牛肝菌他没处理过，村里人给的处理方法他只知道理论。

要切薄片，要加蒜炒够时间，锅要够热，油要够多。

陆虞没把握，就把这个任务交给了小马。

小马之前跟村里一个阿婆学过，知道怎么处理见手青。

小马拍

着胸脯说没问题，他在村里跟阿婆学过好几次了，炒出来比饭店的还好吃。

小马在旁边的灶台上忙活开了。

他把牛肝菌切成均匀的薄片，又拍了好几个蒜瓣，按照当地人教的法子。

热锅冷油，油要多，火要猛，蒜瓣先爆香，菌片倒进去大火快炒，锅铲不停地翻，炒到每一片都微微焦黄，边缘卷起。

最后撒了把干辣椒段和花椒粒，又淋了一点点生抽提鲜。

炒出来的牛肝菌香气霸道，蒜香和菌香混在一起，勾得人直咽口水。

鸡汤炖得差不多了，汤色已经变成了诱人的金黄色，鸡油浮在表面闪着光。

陆虞把处理好的青头菌和米汤菌一起倒进瓦罐里，又炖了十来分钟。

青头菌下了锅之后，那层诡异的青绿色果然消失了，变成了温润的浅灰褐色。

很快，锅里就飘出让人走不动道的浓郁香味。

鸡肉的醇香，青头菌的清香，米汤菌的鲜甜混在一起。

饭一做好，宋西瑾就迫不及待地坐在桌子旁边等着。

他早饭没吃几口，又被这香味勾着，这会儿已经饿了。

陆虞把小马也叫过来跟他们一起吃。

三个人围着一张不大的木桌，桌上摆得满满当当。

一锅菌菇鸡汤，蒜炒牛肝菌，蒜苗炒腊肉，一盘清炒绿叶菜，红烧鲫鱼。

还有几条煎得金黄的鸡枞。

陆虞不是很喜欢牛肝菌的口感，总觉得它滑腻腻的有点奇怪。

只夹了两筷子尝了尝味道就放下了。

反倒是宋西瑾很喜欢。

牛肝菌特有的滑嫩口感和那股浓郁的野菌香气，他一口接一口停不下来。

那一小盘牛肝菌他一个人吃了一小半。

剩下的一大半全进了小马的肚子里。

小马一边吃一边赞不绝口，说阿婆教的做法果然靠谱，比城里那些餐厅的菌子好吃多了。

菌菇鸡汤宋西瑾都喝了两小碗。

汤清甜鲜美，青头菌和米汤菌的鲜味全部融进了汤里，鸡肉炖得软烂脱骨，筷子一夹就散。

他喝完第二碗，靠在椅背上摸了摸肚子，觉得这是他这两个月来吃得最舒服的一顿饭。

吃完饭收拾完，宋西瑾有点困倦。

陆虞消失的那段时间，他怎么都睡不着，每天晚上吃了安眠药也只能睡四五个小

时。

一闭眼就是陆虞最后那条微信和那个刺眼的红色感叹号。

现在陆虞就在他旁边，他之前欠的觉一下子全来找他了。

宋西瑾也没到闭眼就能睡的程度，他还想跟陆虞说说话。

他拉着陆虞坐在床上，问陆虞最近在剧组发生的事。

陆虞靠在床头，把他圈在怀里，耐心地给他讲。

说着说着，陆虞就发现旁边的宋西瑾好像有点不太对劲。

宋西瑾的眼睛半睁着，睫毛一颤一颤的，像是在努力保持清醒。

可眼神却没什么焦距，瞳孔微微放大，视线涣散地盯着他衬衫上的某个扣子。

陆虞捧着他的脸，让他跟自己对视。

“西瑾，你是不是有哪里不舒服？”

宋西瑾依言看着陆虞，目光落在他的脸上，可眼神还是奇怪。

他抬起手，手指软绵绵地摸上了陆虞的鼻子，从鼻梁摸到鼻尖，像是在研究什么有意思的东西。

宋西瑾的手指微凉，碰在陆虞皮肤上，有一种轻飘飘不真实的绵软感。

“陆虞，你怎么变小了？”宋西瑾的声音带着困惑和天真的好奇。

和他平时那种冷淡矜贵的语气判若两人。

陆虞眉头皱起来，心里咯噔了一下。

他想起午饭那盘炒牛肝菌。

宋西瑾吃了一小半，他当时没注意到底吃了几筷子，现在回想起来，应该至少有小半碗。

他心里有种不好的预感，握着宋西瑾的手腕。

“西瑾，有没有哪里不舒服？告诉我。”

“头疼不疼？恶心不恶心？看东西有没有重影？”

宋西瑾迟钝地摇了摇头。

“没有……就是有点晕晕的，感觉你在晃。”

说完他忽然笑了一下。

笑容里带着一种孩子气的惊喜和满足，这种笑容平时绝对不会出现在宋西瑾脸上。

他的手从陆虞的鼻子上滑下来，沿着他的手臂一直摸到他的大腿。

动作轻飘飘的，像是在摸什么不该摸的东西。

“陆虞，原来你真的是一条美人鱼……”

宋西瑾仰起脸，眼睛亮晶晶的。

他像是发现了惊天大秘密，语气郑重其事地说，“让我摸摸你的尾巴，好不好？”

他的手已经往陆虞大腿上摸了，动作毫无章法。